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つづらの生き活き教室

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ワンコインサービス事業+
『今日、用、(教養)づくり』

「NPO法人つづら」の責任者、石黒さんは、長久手市ワンコインサービス事業で市内の高齢者のちょっとしたお困りごとの解決に取り組んでいるうちに、もっと元気やる気を盛り上げることが必要だと感じたそう。
『今日、用事がある』日を作ろうと、5月から「つづらの生き活き教室」を始めることに。
お迎えするスタッフがまずは研修。おから味噌の仕込みをしました。

(1)おからを使うと、大豆を浸して蒸してつぶすという手間が省けます。
(2)ボールの中で材料を混ぜて
(3)おだんごに。空気を抜くための作業。
(4)ビニール袋を閉じて、仕込み完了
(5)常温で、なるべく温度差のないところに置く。気に入った味になったら食べましょう。3ヶ月ぐらいが目安。楽しみ!!!
講座が終わったあと、みんなでお昼ご飯を作って食べました。

 

「つづらの生き活き教室」についてのお問い合わせ [市民限定]

NPO法人つづら 電話 0561-78-2043

食の講座以外にもお作法、機織り、洋風生け花などのメニュー有り。空きがあれば、65歳以下の方でも参加可能(要相談)。まずはお電話を!

講師宮本孝子先生のお話にスタッフも真剣。